close

atrativos

AgendaAMO BeberibeatrativosEventoGastronomia

Está chegando a Sexta do Camarão em Beberibe

festival-do-camarao-nordeste-ceara-brasil-beberibe

Estamos em contagem regressiva para a próxima sexta-feira, dia 8 de setembro. Neste dia tão aguardado será lançada a Sexta do Camarão em Beberibe, uma iniciativa da Amo Beberibe com o apoio e a participação de moradores e comerciantes da cidade.

A ação se estenderá em todas as sextas-feiras do mês. Neste dia bares, restaurantes e barracas oferecerão pratos com camarão a preços convidativos, tudo isso pra oferecer à moradores e turistas opções gastronômicas variadas e de qualidade.

No dia 8 de setembro haverá o lançamento com um super evento que conta com a participação de 3 grandes nomes da gastronomia. Os renomados Chef Bernard Twardy, Chef Fábio de Lucca e Chef Luciano Ferreira compartilharão técnicas, criatividade e experiência em aulas-show onde ensinarão pratos que surpreendem o paladar e despertam todos os nossos sentidos. Pra deixar a festa ainda mais especial, as bandas Trio de H e Charanga com Mel trazem a animação e o alto astral pra deixar este feriado perfeito.

Confere a programação:

18:30h – Abertura – Banda Trio de H

19h – Chef Fábio de Lucca (Risoto de alho poró servido com bisque de camarão crocante).

19:40 – Sommelier Diego Suassuna (Harmonização de vinho – prato do Chef Fábio de Lucca)

19:50 – Chef Luciano Ferreira (Camarão crocante empanado com castanha, purê de fava e molho de pitaia).

20:30 – Sommelier Diego Suassuna (Harmonização de vinho – prato do Chef Luciano Ferreira)

20:40 – Chef Bernard Twardy (Camarão com mousse de cenoura, laranja e gengibre).

21:20 – Sommelier Diego Suassuna (Harmonização de vinho – prato do Chef Bernard Twardy)

21:30 – Bandas Charanga com Mel e Trio de H.

Encerramento às 23:45h.

Além das aulas-show dos Chef´s e das atrações musicais, haverá uma praça de alimentação com barracas servindo pratos com camarão.  Esperamos você por aqui.

O quê? Lançamento da Sexta do Camarão em Beberibe.

Quando? Sexta-feira dia 8 de setembro (feriadão).

Horas? 18:30h.

Onde? Praça ao lado da Igreja São Pedro, no Morro Branco.

 

E pra te animar ainda mais, dá uma olhada na experiência dos Chef´s que estarão por aqui. Oportunidade única pra todos nós. Não dá pra perder.

Chef 

Bernard Twardy é cozinheiro de formação europeia, criado na França e com passagem por vários países da região. Ele alimenta uma história de amor pelo Ceará, estado que Bernard conheceu e nunca mais partiu. 
Hoje ele é chef corporativo do Beach Park, e dedicou os últimos anos a entender os produtos cearenses e aproximá-los de sua cozinha, de estirpe clássica. Reuniu seu conhecimento no livro Cozinha Tropical Cearense, mas continua pesquisando os insumos do estado, com outros cozinheiros e amigos, que reunidos formam a “jovem guarda”, que aderiu ao movimento Ceará a Mesa . Bernard ainda mantém a empresa Gourmets Ideias & Soluções, a qual presta serviço de consultoria em gastronomia, montagem e estruturação de restaurantes.

Chef 

Fabio Augusto de Lucca Moreira atua desde 1984 no ramo de alimentos e bebidas. É graduado em administração pela Fundação de Estudos Sociais do Paraná, especializado em gastronomia pela Fanor DeVry e em gestão de restaurantes fast food em Illinois. Além disso, é mestre em controladoria pela Universidade Federal do Ceará, barista pela Café Company e sommelier pela Federazione Italiana de Sommelier Albergatori Ristorantori (FISAR). No mercado cearense atua como chef de desenvolvimento em A&B do Beach Park, sendo também professor de gastronomia da Universidade Federal do Ceará e da Fanor DeVry e sócio-proprietário da De Lucca Ideias e Soluções (consultoria Gastronômica).

Chef 

Luciano Ferreira trabalha com gastronomia há mais de 20 anos. Formado pelo Senac São Paulo, Ferreira começou a carreira na Rede Meliá, onde atuou por 11 anos. Em 2005, assumiu o cargo de chef do Grupo Atlântico de Fortaleza. Além disso, fundou a Associação dos Chefs de Cozinha do Ceará. Em 2012, foi campeão do Festival Internacional da Costa Negra. Ele também participou dos livros “Segredos dos chefs” e “Intercaju Gourmet”, ambos lançados em 2014.
Leia Mais
AgendaatrativosBeberibeCulturaEventoGastronomiaPraias

Lançamento da Sexta do Camarão em Beberibe

lancamento_sextadocamarao_beberibe

Prepare-se, os finais de semana em Beberibe serão ainda mais deliciosos. A partir de setembro a Sexta do Camarão em Beberibe vai tomar conta da cidade. Mais de 10 estabelecimentos dentre bares, restaurantes e barracas vão oferecer todas as sextas-feiras pratos pra lá de especiais com preços super convidativos e muito camarão.
E para lançar esta ação que marca a união de comerciantes e moradores, no dia 8 de setembro haverá o evento de lançamento da Sexta do Camarão com a presença de quatro grandes nomes da Gastronomia cearense e nacional:
Chefe Bernard Twardy
Chefe Luciano Ferreira
Chefe Fábio de Lucca Moreira
Sommelier Diego Suassuna
Após as aulas-show onde cada chefe ensinará um prato com camarão e o sommelier indicará o vinho ideal para harmonização, duas bandas animarão a noite que promete ser deliciosa. Além das aulas de gastronomia e da música, você vai encontrar barraquinhas que servirão alimentos com base de camarão. Ah, mas se você for vegano encontrará saborosas opções também.
Tudo isso vai acontecer na sexta-feira, dia 8 de setembro na Praça ao lado da Igrejinha São Pedro no Morro Branco. O evento é gratuito e você é o nosso convidado especial. Não vai perder.
O que?
Evento de lançamento da Sexta do Camarão em Beberibe.
Quando?
8 de setembro.
Onde?
Praça do Morro Branco (ao lado da Igreja São Pedro).

Leia Mais
atrativosaventuraBeberibeCulturaEsportesPraiasTravel

Aaron Hadlow fala do Brasil ( e do Bebê )

Foto divulgação Aaron Hadlow

Quem veleja sabe quem ele é. Aaron Hadlow é pentacampeão mundial de kitesurfe. Hoje seu nome é uma marca e aonde ele vai atrai o publico que se surpreende ao vê-lo navegar. Quando nos encontramos na Inglaterra eu conversei com ele e puxei a conversa pra saber o que ele pensa do atual circuito mundial, seus picos preferidos no Brasil e sobre o atual bicampeão mundial, o fenômeno Carlos Mario Bebê, local da Lagoa do Cauípe.

Vidas ao Vento- Quem acompanha o Circuito Mundial associa seu nome à inovação. O que te motiva a inovar sempre e continuar velejando até hoje?

Aaron Hadlow- Eu já velejei tanto e me diverti tanto com isso que o progresso era inevitável, foi muito natural. Eu não queria estar no mesmo lugar e eu sabia que se aprendesse algo novo eu iria garantir meu lugar no topo, e assim fiz. Gosto sempre de tentar algo diferente.

VV- E até quando vamos te ver competindo?

AH- Não sei exatamente por mais quantos anos, não tenho isso planejado, mas seguramente até final do ano eu sigo competindo. Sei que o  Red Bull King of the Air e o Triple S são eventos que eu sempre quero competir.

VV- Eu estava falando com a Gisela antes e ela está mudando para o kitewave; você se mantém competindo freestyle ou também pensa em mudar sua carreira?

AH- Não, eu sou freestyle. Fico com minhas manobras e também gosto de fazer o big air e competir em rails.

VV- E te veremos treinando no Brasil em 2017?

AH- Até agora não tenho nada agendado mas provavelmente sim, todo ano eu acabo indo… Adoro as lagoas do Brasil.

VV- Quais são as suas preferidas?

AH- A da Taíba e o Pro Kite Brasil, em Uruau.

VV- Sendo você mesmo por 5 anos consecutivos considerado o melhor do mundo, qual a sua opinião sobre o velejo do Bebê, que já se consagrou campeão mundial por 2 anos?

AH- Ele tem potencial pra fazer o mesmo que eu fiz, o nível dele é incrivelmente alto. Ele é tão consistente comparado a todos os outros, talvez o Liam ( Liam Whaley, espanhol campeão mundial em 2015) possa desafiá-lo.

 

Jornal: O Povo/ Giselle Nuaz

 

 

 

 

Via

Leia Mais
atrativosCultura

Carnaval Beberibe 2017

descubra_beberibe_praia_ceara_nordeste_morro_branco_carnaval_cultural_paredao_programacao4

O carnaval já está chegando e a alegria vai tomar conta de Beberibe. Serão dois pontos de festa: o Carnaval Multicultural no centro da cidade, e a Arena Paredão no Morro Branco.
O Carnaval Multicultural promete divertir a família toda com muitas marchinhas puxadas pelas charangas, blocos, fantasias e muita animação pelas ruas do centro da cidade. O encerramento será na Praça da Matriz com apresentação dos blocos e show com a Banda Arte Hits que vai fazer você balançar com muito axé e clássicas do carnaval que todo mundo gosta.
Já a Arena Paredão, será próximo às barracas do Morro Branco, e contará com segurança, credenciamento dos paredões, tendas, área de alimentos e bebidas, banheiros e primeiros socorros, garantindo apoio para todos que brincarão na festa.

Confira abaixo as orientações sobre as festas:

Carnaval Multicultural –  (Sábado, domingo e segunda (25, 26 e 27/02)
Charangas animando com muitas marchinhas, blocos e fantasias. Desfile dos blocos pelas principais ruas da cidade. Apresentação dos blocos e show com a Banda Arte Hits na Praça da Matriz.
Concentração 15h no CVT e no Teatro Raimundo Fagner.
Saída dos blocos: 16h.
Chegada na Praça da Matriz às 18h.
Apresentação dos blocos 19h.
Show da banda Arte Hits, 21h.
Prepare a sua fantasia e vem brincar com a gente!

Pontos de concentração:
– CVT (Centro Vocacional Tecnológico) – Rua José Bessa, 299, Centro de Beberibe;
– Teatro Municipal Raimundo Fagner – R. Adélia Colaço, 185, Beberibe – CE, 62840-000

Arena Paredão:
A Arena Paredão terá entrada gratuita e funcionará todos os dias do carnaval de 15h até 00h.
Haverá infra-estrutura de tendas, banheiros químicos, alimentação e bebidas, iluminação, segurança, atendimento de primeiros-socorros e ambulância.

As informações são da Prefeitura Municipal de Beberibe.

Realização Prefeitura Municipal de Beberibe e Bloco Beberibe de todas as cores.

E tem mais festa por aqui na Arena Skol Folia

Confira abaixo algumas opções de hospedagens e reserve já o seu cantinho de descanso. Vem fazer a festa com a gente.

Hostel Pousada Familiar

Se você quiser curtir a Arena Paredão e ao final já estar do lado de “casa”, este é o seu lugar. Pertinho da praia, mas situada em um ponto alto, a vista é incrível e a brisa também. O ambiente é uma gracinha, com muito verde e o acolhimento do pessoal é pra se sentir em família de verdade.
Rua Luís Monteiro, 222 – Praia de Morro Branco, Beberibe – CE, 62840-000. CLARO (085) 99267-0264 / TIM (085) 99657-2085 / OI (085) 98771-7983 /
VIVO (085) 98111-2441.
WhatsApp: (085) 98111-2441.
Email: contato@hostelpousadafamiliar.com.br

Site   Mapa

Pousada Marebrisa

A Pousada Marebrisa é mais uma das opções que estão a poucos passos da praia e da Arena Paredão. Pedida certa para os foliões que querem se divertir, e também ter a mordomia de voltar para a pousada rapidinho. As varandas privativas são um convite para um bate papo e um descanso delícia apreciando a vista linda do mar .

Rua Luis Gama, 615, Beberibe, CEP 62840-000, Brasil
TIM +55 (85) 9 96841276 / OI +55 (85) 9 84042327 / VIVO +55 (85) 9 82054170 / CLARO +55 (85) 9 91006012.
Parcelam em até 3x sem juros valores acima de R$400,00.

Site   Mapa

Pousada Marina Praia

A Pousada Marina Praia é um cantinho aconchegante e super colorido na descida da Marina.  Também próximo da Arena Paredão, é mais uma das opções para os foliões que querem estar pertinho da Arena, mas também ter acesso rápido ao centro da cidade.
Rua Marina do Morro Branco, 345 Beberibe – Praia de Morro Branco.
Telefone – 55+ (85) 3338-6300/ 55+ (85) 99638-9798/ 55+ (85) 98572-0011

Site  Mapa

Morro Branco Beach Village

Se a sua pegada é curtir o carnaval, mas se acomodar em um lugar silencioso e tranquilo para se recuperar para as próximas horas de festa, o Morro Branco Beach Village é a escolha ideal. Quatro charmosas casas com churrasqueira e piscina privativas e uma confortável estrutura para descanso e relaxamento.

Estrada Sítio do Leite Morro Branco, número 537. Bairro José Queiroz Ferreira – Morro Branco. Beberibe – Ceará – CEP 62840-000.
Telefones: São Paulo 55+(11)3042-9059 / Brasília 55+(61)4042-2467 / Beberibe 55+(85)4042-2977.  Whatsapp 55+(11)9 7311-9252
E-mail: contato@beachvillage-ce.com.br
Site    Mapa

Hotel Boutique Zebra Beach & SPA

Se você quer sol e praia neste carnaval, mas também quer uma curtição mais tranquila e exclusiva, este é o lugar. Localizado na Praia do Uruaú, a cerca de 20 km do centro de Beberibe, você terá um conjunto de lagoa, mar, falésias e dunas a poucos passos do seu quarto em um lugar super charmoso. Aproveite para praticar kite, Sup e os tratamentos do Spa Aguyje.
Rua da Praia, s/n. Praia do Uruaú.
Telefone: 85 99998 4537
contatos@hotelboutiquezebrabeach.com.br

Site

Ocas do Índio Pousada e Spa

Pé na areia, a Ocas do Índio oferece restaurante, bar, piscina e um spa pra fazer do seu carnaval dias de tranquilidade, equilíbrio e relaxamento. A pousada tem um visual muito próprio, repleto de referências indígenas, um verdadeiro atrativo a parte.
Rua Antônio Augusto Mendes Araújo, 87 – Morro Branco/CE
Fone: +55 (85) 98993 5070 / +55 (85) 99858 8470 / +55 (85) 99269 6412.

Site   Mapa

 

Leia Mais